ウソ?ホント?栄養学がおもしろい!の読書メモ

健康や栄養について気になって読んだので覚えておいたほうがいいなと思ったところを書いていきます。すごくいい本でした。定期的に読み直したいと思いました。個人的にとても参考になった場所は赤太字にしています。 私は①肩こりを直したい、②疲労回復したい、③日々のパフォーマンスを高めるためにどんな食事をすればいい…